Arama sonuçlarınız

  1. yasader

    Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği

    Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet olağan böreklik yufka Orta harcı için; 300-400 gram kadar rendelenmiş kaşar peyniri (Kaşar peyniri yoksa olağan peynir, kıyma yada ıspanak kullanabilirsiniz) Az ölçüde konutta yapılan köy peyniri Orta sosu için...
  2. yasader

    sıradan Pizza Tanımı

    sıradan Pizza Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 5su bardağı un (Markasına ve oda ısısına bakılırsa değişir miktarı) Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1...
  3. yasader

    Patatesli En Çıtır Börek

    Patatesli En Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 4 adet büyük patates 1 adet kuru soğan 1 he ek kaşığı domates salçası Karabiber Pulbiber Tuz 2 adet yumurta sarısı Yufkanın üzerine sürmek için; 100gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı üzüm yada elma sirkesi...
  4. yasader

    Mahlepli Poğaça

    Mahlepli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine 1 çay bardağı su 1 paket toz maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 2 yemek kaşığı zirveli margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un dikkatli ekleyin (Yaklaşık 5 6 su...
  5. yasader

    Kaşarlı Puf Pişi

    Kaşarlı Puf Pişi Tanımı İçin Gereçler 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt ( 200 ml ) 2 su bardağı un (Hamurunuz cıvıksa ekstradan un ekleyebilirsiniz.) 1 paket kabartma tozu Tuz Kaşar peyniri (Beyaz peynirde ekleyebilirsiniz ) Kızartmak için; Sıvı yağ Kaşarlı Puf Pişi Tanımı Nasıl...
  6. yasader

    Paskalya Poğaça

    Paskalya Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin Aldığı kadar un Üzeri için; 2 adet yumurta sarısı Susam Çörek otu İçine; Zeytin...
  7. yasader

    Baklavalık Yufkadan Tava Boregi (Fırın Boreginden Daha Lezzetli)

    Baklavalık Yufkadan Tava Boregi (Fırın Boreginden Daha Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller 1 paket baklavalık yufka (470 gr-14 adet) Sos için; 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1/2 (yarım) su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz Arası için; Beyaz peynir Kaşar...
  8. yasader

    Fırınsız Oklavasız Patatesli Börek

    Fırınsız Oklavasız Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı un(200ml) 1 su bardağı eli yakmayacak ılık su(200ml) 1 tatlı kaşığı tuz İç harç için; 3 adet haşlamış patates 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yufkalara sürmek için; 1yemek kaşığından...
  9. yasader

    Hingel

    Hingel Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç materyali; 250 gram kıyma 2 büyük uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 1-2 kısım taze soğan Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için; 2 su bardağı yoğurt 2-3 diş sarımsak Sos için; 1 yemek...
  10. yasader

    Yufka İle Peynirli Çıtır Burma (Sarı Burma Böreği)

    Yufka İle Peynirli Çıtır Burma (Sarı Burma Böreği) Tanımı İçin Materyaller 1 paket baklavalık yufka Sosu için: 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt Yarım şişe soda 1 çay kaşığı tuz İçine : 200 gram peynir (lor ya da öteki peynir) Çeyrek demet maydanoz Yufka İle...
  11. yasader

    Patatesli El Açması Börek

    Patatesli El Açması Börek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 3 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine) 1 pk kabartma tozu 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sirke 2 yemek kaşığı buğday nişastası Açmak için...
  12. yasader

    Fırında Su Böreği

    Fırında Su Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 4 adet yumurta Aldığı kadar un 2,5 çay kaşığı tuz (tepeleme) 2 su bardağı ılık su 1 su bardağından 2 parmak az süt İçi için: Peynir Maydanoz Hamurları haşlamak için: 1 tencere kaynar su 2 çay kaşığı tuz (tepeleme) Soğuk su (...
  13. yasader

    Kıymalı Çıtır Çıtır Kozalak Mantı

    Kıymalı Çıtır Çıtır Kozalak Mantı Tanımı İçin Gereçler 1 kg yufka 400 gram yağsız kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 2 adet domates Yarım çay bardağı sıvı yağ Yufkaları ıslatmak için bir kase su...
  14. yasader

    Peynirli Tepsi Poğaçası (Videolu)

    Peynirli Tepsi Poğaçası Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 200 ml ılık süt 200 ml ılık su 650 gram un(5,5) 50 ml sıvı yağ (yarım ç.b) 50 gram tereyağ (eritilmiş) 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı; 50 gram peynir Maydanoz Üzerine...
  15. yasader

    Çıtır Börek

    Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka Sosu için; Yarım su bardağı sıvı yağ 7-8 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı un İç harcı; Beyaz peynir Maydanoz Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sos materyallerini bir kapta karıştıralım. Yufkamızı seriyoruz ve...
  16. yasader

    Sahurluk Mayasız Börek

    Sahurluk Mayasız Börek Tanımı İçin Gereçler 6- 7 su bardağı un 2.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı zeytinyağı Kızartmak için Sıvı yağ İç harcı 6 tane patates 1 soğan 1 kaşık salça Sıvı yağ Karabiber Pulbiber Tuz Üzerine sürmek için Tereyağı Sahurluk Mayasız Börek...
  17. yasader

    Çok Lezzetli Patatesli Börek Tanımım

    Çok Lezzetli Patatesli Börek Tanımım İçin Materyaller 6-7 adet yufka 5-6 adet patates 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için; 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1...
  18. yasader

    Pamuk Örgü Poğaça

    Pamuk Örgü Poğaça Tanımı İçin Materyaller Çaybard: 125ml Suabrd:200ml 2 çaybard. ılık süt 2 çaybard. ılık su 1 subard sıvı yağı 3yk şeker 2yk tuz 2yumurta beyazı (sarıları üzerine) 8 su bardağı un 1 yaş maya Üzeri için 2 adet yumurta sarısı Susam ve mavi haşhaş Pamuk Örgü Poğaça Tanımı...
  19. yasader

    Çikolatalı Ekmekler

    Çikolatalı Ekmekler Tanımı İçin Gereçler Hamur için gereken gereçler 250 ml ılık süt 100 gram tereyağ yahut margarin 500 gram un 1 adet yumurta akı 150 gram şeker 1 vanilya şekeri 1 paket kuru maya 1 çay bardağı damla çikolata Üzeri için Yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt Çikolatalı...
  20. yasader

    Peynirli Gözleme

    Peynirli Gözleme Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 300 gram peynir 1/3 bağ maydanoz Pul biber ve tuz Peynirli Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Peynir, maydanoz ve baharatları karıştırıyoruz. Yufkaları 4 e bölüyoruz. Ortasına malzemeyi yayarak yerleştirip katlıyoruz. Az...