Paskalya Poğaça

yasader

Aktif Üye
Paskalya Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin
  • Aldığı kadar un
Üzeri için;

  • 2 adet yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu
İçine;

  • Zeytin
  • Kaşar
  • Sucuk
Paskalya Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Birinci evvel şekeri, mayayı, ılık sütü eriyene kadar karıştır. çabucak sonrasında yumurta beyazını, sıvı yağ ve margarini ekle çırpıcı sayesinde karıştırmaya devam et.
  2. Unu ve tuzu ekle ve yoğurmaya başla yumuşak ele yapışmayan hamur olacak.
  3. 30 dk mayalandıktan daha sonra elimizle istediğimiz formu verdikten daha sonra içine istediğiniz harçtan koyup, fırın tepsisine yerleştir.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürelim, susam ve çörek otu serpelim.
  5. 10 dk tepsi mayası geldikten daha sonra 180 derece fırında pişir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Paskalya Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı