Arama sonuçlarınız

  1. yasader

    Lahmacun

    Lahmacun Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 6 su bardağı un 2,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tuz Un gerekirse ilave edilir hamuru orta sertlikte olmalı Kıymalı harcı için; 500 gram orta yağlı kıyma 2 adet orta uzunluk kuru soğan 4 adet yeşil sivri biber 2 adet domates 1 adet kırmızı...
  2. yasader

    Paçanga Böreği

    Paçanga Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Pastırma yada yarım kangal sucuk 1 adet büyük domates 3-4 tane sivri biber Yarım su bardağı minik minik doğranmış kaşar peynir Bulamak için; 3 adet yumurta Galata unu Paçanga Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sucuk...
  3. yasader

    Peynirli Börek (Hazır Yufkadan Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık)

    Peynirli Börek (Hazır Yufkadan Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık) Tanımı İçin Gereçler 1 paket 14 tane baklavalık yufka 2 tane böreklik yufka 150 gram tereyağı Ortası için; Beyaz peynir 1 demet maydanoz Sosu için; 1,8 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 tane yumurta 1 paket kabartma...
  4. yasader

    Karışık Pide En Lezzetlisinden

    Karışık Pide En Lezzetlisinden Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 8 bezelik; 8 avuç un 1 adet instents kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için; 1 bağ ıspanak 2 adet patates 1 kaşık süzme yoğurt Lor ve beyaz peynir 4 adet soğan Pul biber Nane Tuz Karabiber Üzeri için; 1 adet...
  5. yasader

    Fırında Sigara Böreği (2-3 Kaşık Yağ İle Bir Tepsi Dolusu Börek)

    Fırında Sigara Böreği (2-3 Kaşık Yağ İle Bir Tepsi Dolusu Börek) Tanımı İçin Materyaller 1 paket hazır yufka 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 2 adet yumurta İç harcı için; Mesken peyniri 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı pul biber Üzeri için; İsteğe bağlı olarak susam...
  6. yasader

    Çıtır Çıtır Simit

    Çıtır Çıtır Simit Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı ılık su (200 ml) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3.5 su bardağı un Üzeri için : 2 yemek kaşığı pekmez 1 tatlı kaşığı un Susam ( biraz ocakta...
  7. yasader

    Ispanaklı Börek Tanımı

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller İçi için: 6 deste haşlanmış ıspanak 2 tane orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı bul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Damak tadına nazaran tuz Hamuru için; 7 su bardağı un 1 litre ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek...
  8. yasader

    Ispanaklı Tepsi Böreği

    Ispanaklı Tepsi Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka İç harcı için; Peynir Ispanak Tuz Pul biber Ortasına sürmek için; 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı sirke 1 yemek kaşığı un Ispanaklı Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hazır yufkalarımızı açalım...
  9. yasader

    Kıymalı Volovan

    Kıymalı Volovan Tanımı İçin Materyaller 6 adet kare milföy 150 gram kıyma 1 adet küçük uzunluk soğan 1 diş sarımsak 1 adet çarliston biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet çeri domates 1 adet yumurta sarısı 50 gram kaşar peyniri Tuz Karabiber Kıymalı Volovan Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. yasader

    Pamuk Üzere Ramazan Pidesi

    Pamuk Üzere Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı un Göz sonucu tuz Formunu vermek için; 1 tatlı kaşığı un Çeyrek çay bardağı su Üzerine sürmek için ; 1 yumurta...
  11. yasader

    Sucuklu Açma

    Sucuklu Açma Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su (sıcak) Yarım su bardağı süt 2 adet yumurta 7 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya Alabildiğine un yaklaşık 5 su bardağı un ( kulak göğsü kıvamında olacak) Üzeri için; Sucuk Sucuklu Açma Tanımı...
  12. yasader

    Saya Çöreği

    Saya Çöreği Tanımı İçin Materyaller 500gr un 1/5 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Ortalarına sürmek için; 100 gram margarin 1 su bardağı sıvı yağ 50 gram peynir isteğe bağlı Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Saya Çöreği Tanımı Nasıl...
  13. yasader

    Labneli Rulo Poğaça Görüntülü

    Labneli Rulo Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket labne peyniri 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket instant maya 3-4 su bardağı ortası un 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta (sarısı üzeri için kullanılacak) 1 tatlı kaşığı süt...
  14. yasader

    Püf Puf Poğaça

    Püf Puf Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta beyazı 2 çay bardağı ılık su 2 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yaş maya Oda ısısında yumuşak 2 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin 3 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 5 -6 bardağı un Ortası için Kaşar peyniri Sucuk...
  15. yasader

    2 Yufkalı Tavuklu Tava Böreği

    2 Yufkalı Tavuklu Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta İç harcı için 1 adet tavuk göğsü 1 büyük uzunluk soğan 1-2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 Yufkalı Tavuklu Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. yasader

    Sosyete Mantısı

    Sosyete Mantısı Tanımı İçin Gereçler 1 paket yufka Yarım kilo kıyma 2 adet domates 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz,karabiber,pulbiber 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım kilo yoğurt 6 7 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ Pul biber Kuru nane Sosyete Mantısı Tanımı...
  17. yasader

    Adana Yöntemi Tablacı Lahmacun

    Adana Tarzı Tablacı Lahmacun Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 700 gram un 1 ölçü su 1.5 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: 400 gram kuzu orta yağlı kıyma 5 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı biber salçası 4 tane orta uzunluk soğan Çeyrek demet maydanoz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane...
  18. yasader

    Paskalya Çöreği

    Paskalya Çöreği Tanımı İçin Gereçler 550-650 gram un (4-4 buçuk su bardağı) 225 ml süt (1 dolu su bardağı) 120 gram şeker (1/2 (yarım) su bardağı) 1 silme tatlı kaşığı instant maya (yada 18 gram yaş) 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket vanilin 4 adet yumurta 130 gram tereyağı (fazlaca yumuşak) 1 çay...
  19. yasader

    Mayasız İncecik Açılan Ispanaklı Gözleme

    Mayasız İncecik Açılan Ispanaklı Gözleme Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 3.5 su bardağı un 1.5 su bardağı su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz İç harcı için; Yarım kilo ıspanak 1 tane soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı Toz kırmızı biber Pulbiber Karabiber Tuz Üzerine sürmek...
  20. yasader

    Az Gereçli Efsane Velibah

    Az Materyalli Efsane Velibah Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Alabildiği kadar sıcağa yakın su ( ben yarım su bardağı kullandım) İçi için; 1 adet haşlanmış patates 2 küçük soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber pulbiber 2 yemek kaşığı sıvı...