yasader
Aktif Üye
Teremyağlı Puf Puf Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 2 yemek kaşığı dolusu mısır unu
 - 1 çay bardağı sıvı yağ
 - 1 çay bardağı yoğurt
 - 2 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
 - 1 tatlı kaşığı silme tuz
 - 1 yemek kaşığı tozşeker
 - 2 paket kabartma tozu
 - 3- 3 buçuk su bardağı elenmiş un
 - 100 gram yumuşak teremyağ
 
- Ezilmiş peynir ve maydanoz yahut dilediğiniz rastgele bi iç harç
 
- Ayırdığımız yumurta sarısı
 - Susam çörekotu
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bi kaba sırasıyla yazılan materyalleri alıyoruz.
 - Elimizle güzelce karıştırıyoruz ve unu kabartma tozunu katıp yoğurun hamur.
 - Toparlanınca yumuşak teremyağı da ek edin ve yağı hamura yedirin.
 - Hamur ele yapışırsa biraz daha un ek edip yoğurun.
 - Hamur yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur olacak.
 - sonrasındasında hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezeleyin .
 - Bezeleme işi bittikten daha sonra bezelenen hamurdan bitenesini alın ve uzunlamasına açıp iç harcını koyun ve rolu üzere sarın.
 - İki ucu birleştirin yağlı kağıt serili fırın tepsimizi aralıklı olarak diziyoruz.
 - Tüm şekillendirme bitince üzerine yumurta sarısı sürüp ,susam, çörekotu serpin.
 - 190 derece evvelinde ısınmış alt üst ayar işlevde pişirin (yani fansız ayarda).
 - Üzeri kızaran puf puf poğaçalarımızı fırından alalım, sevdiklerinize misss üzere yumuş yumuş poğaçaları ikram edebilirsiniz .Afiyet şifa olsun beğenmeniz dileğiyle sıhhatle ve sevgiyle kalın ????????????.