Teremyağlı Dereotu Ve Peynirli Küçük Poğaçalar (Mayasız Enfes Lezzet)

[yasader]

Teremyağlı Dereotu Ve Peynirli Küçük Poğaçalar (Mayasız Enfes Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram teremyağ
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 adet yumurta akı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (kontrolü)
• 1 kase beyaz peynir (ezilmiş)
• Çeyrek demet dereotu (kıyılmış)
• 18-20 adet kaşar peyniri (küçük küp doğranmış -arası için)

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Susam, çörekotu

Teremyağlı Dereotu Ve Peynirli Küçük Poğaçalar (Mayasız Enfes Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru hazırlayalım. Gerekli materyaller uygun bir kaseye alınıp karıştırılır. Un denetimli eklenir. Güzelce yoğrulur.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Çok sert olmasın.
3. Peynir ve dereotu eklenip hamur toparlanır.
4. Cevizden biraz büyük modüller koparılıp yuvarlanır.
5. Arasına kaşar peyniri yerleştirilir ve yuvarlak form verilir.
6. Hepsi tıpkı biçimde hazırlanarak fırın tepsisine yerleştirilir.
7. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
8. Çörek otu ve susam serpiştirilir.
9. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede alt üst ayarda üzerleri kızarana kadar pişirilir. (20-25 dk) birinci sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun ????.

????1 büyük tepsi için bu ölçüler kâfi oluyor.

????18-20 adet poğaça çıkıyor.

Teremyağlı Dereotu Ve Peynirli Küçük Poğaçalar (Mayasız Enfes Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı