Sinop Nokulu

yasader

Aktif Üye
Sinop Nokulu Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 4 adet yumurta (2 tanesi üzerine)
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • Aldığı kadar un
İç gereci :

  • Kuru üzüm
  • Toz şeker karışımı
Sinop Nokulu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle derin bir kaba erittiğimiz margarini ve öbür materyalleri koyalım hepsi karıştıralım.
  2. hemen sonrasında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  3. 1 saat hamuru dinlenmeye bırakalım.
  4. Mayası gelen hamuru orta büyüklükte bezelere ayıralım.
  5. Bezeleri tepsi büyüklüğünde açalım üzerine sıvı yağ gezdirip şekerli kuru üzüm karışımı eşit dağılacak biçimde serpelim.
  6. Açtığımız hamuru ortadan ikiye kesip rulo formunda saralım ve kıvırıp hal verelim.
  7. Üzerine yumurta sarısını sürüp 170 derecelik önce ısıttığımız fırında denetimli bir biçimde pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sinop Nokulu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı