Sebzeli Mantı

yasader

Aktif Üye
Sebzeli Mantı Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket buzluk mantısı
  • 2 adet orta uzunluk soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Sıvıyağ
Üzeri için

  • Yoğurt
Sebzeli Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Soğanlar ve biberler ince ince doğranıp yağda kavrulur.
  2. Üzerine küçük küçük doğranmış domatesler, sarımsak ve baharatlar eklenir ve güzelce kavurup pişirilmeye bırakılır.
  3. ondan sonrasında üzerine paket mantı konur ve sosla biraz kavrulur.
  4. Kavrulduktan daha sonra üzerini geçecek kadar kaynar su temalır.
  5. Kapağı kapatılıp kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
  6. Orta ara karıştırıp pişip pişmediğini denetim edebilirsiniz. Duruma bakılırsa su ek edebilirsiniz.
  7. Piştikten daha sonra isteğe nazaran üzerine yoğurtla servis edilir.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
    ☺
    .
Sebzeli Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı