Peynirli Kare Poğaça

yasader

Aktif Üye
Peynirli Kare Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 2 adet yumurta sarılarını üzeri için
  • 1 paket maya (11 gr)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
Aralarına sürmek için;

  • Tereyağı yahut margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olacak)
İç harcı için;

  • Beyaz peynir
Peynirli Kare Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bütün materyalleri koyup yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
  2. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamuru tezgaha alalım 6 bezeye ayıralım.
  4. 1. Bezeyi merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açıp ortalarına tereyağ sürelim.
  5. Bütün bezleri tıpkı biçimde açıp yağlayıp üst üste koyup merdaneyle açalım .
  6. Kare formunda kesip içine peynir koyup zarf halinde katlayalım.
  7. Tepsimize koyup yumurtta sarısını sürüp ,yarım saat bekletip 180 derecede pişirelim, deneyeceklere afiyet olsun ????.
Peynirli Kare Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı