yasader
Aktif Üye
Kolay Pizza Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet ekmek hamuru (Fırından ekmek hamuru )
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı ucu karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı kaşar
- 20 dilim sucuk
- İsteğe bağlı domates biber mantar mısır ekleyebilirsiniz.
Not EkleTanımı Yazdır
- Yuvarlak borcama 1 yemek kaşığı sıvı yağ alınır ve hamur borcama el sayesinde eşit biçimde yayılır.
- Hamurun her tarafı çatal sayesinde delinir.
- Bir kase içerisinde sosu için olan sıvı yağ salça ve baharatlar 3 yemek kaşığı su ile karıştırılır.
- Karıştırılan sos hamurun her yerine çokça sürülür.
- 200 derecede ısıtılmış fırında 10 dk kadar hamurun üzeri kabuk tutacak biçimde pişirilir.
- 10 dk daha sonra hamur çıkartılır ve kaşarın 3 te 1 i serpilir sucuklar ve istenen başka gereçler eklenir.
- Kalan kaşar ise sucukları üzerine yeniden eklenir.
- Sucuklar pişene kadar yine fırına verilir.Afiyet olsun.