Kaşık Dökmesi

[yasader]

Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından bir parmak az sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kaşık Dökmesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Karıştırma kabına aldığımız yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu çırpma teliyle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
2. Üzerine kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. birinci vakit içinderda 1. 5 su bardağı un ekleyelim. Gerekirse bir ölçü daha un ekleyebilirsiniz. Koyu kıvamlı bir hamur olacak.
3. Hamur hazır olduktan daha sonra yapışmaz bir tavanın tabanını epey az yağlayalım.
4. Yağ kızdıktan daha sonra hamurdan birer kaşık koyalım ve hafifçeçe yaydıralım.
5. Hamurların altı kızardıktan daha sonra öteki tarafında çevirelim ve her iki yüzeyini de pişirelim.
6. Hamurların içlerinin güzelce pişmesi için ortanın bir tık altında ayarlayarak pişirin.
7. Tüm hamuru bu türlü pişirdikten daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaşık Dökmesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı