MerakliGozler
Aktif Üye
Fetil ekmek, bir sut urunu olan yogurtun kvamn alp, kzartlms ya da frnda pisirilmis bir ekmek turudur. Turkiye'de cogunlukla ozellikle Orta Anadolu bolgesinde yaygn olarak yaplmaktadr. Fetil ekmegi, yogurdun kvamn alp, kzartlms veya frnda pisirilmis bir ekmek sekline getirilen bir Turk mutfag urunudur.
Fetil ekmek, yogurdun icerisindeki sut proteinlerinden kaynaklanan, yogurdu katlastran ve yogurt kvamn alan bir sut urunudur. Yogurtla yaplan fetil ekmek, yogurdun kvamn alp, kzartlms veya frnda pisirilmis bir ekmek turune donusturulur.
Fetil Ekmek Nasl Yaplr?
Malzemeler
Fetil ekmek icin gereken malzemeler, yogurt, un, tuz, sv yag ve maya olabilir. Yogurdu katlastrmak icin, yogurtun icerisinde bulunan sut proteini, bu malzemelerle birlestirilir.
Hamur Hazrlama
Fetil ekmek hamurunu hazrlamak icin, un, tuz, sv yag, maya ve yogurt karstrlarak yogrulur. Hamur yogrulurken, sut proteini, yogurdun icerisindeki sut proteinleri ile birlikte hamura katlr. Yogrulan hamur, kabn icerisine alnr ve kabn icerisinde hafifce karstrlarak hamurun kabn icerisine tamamen oturmas saglanr.
Frnlama
Fetil ekmek icin hazrlanan hamur, frnlanr. Frnlanan fetil ekmek, kzartlms veya frnda pisirilmis bir ekmek sekline getirilir ve servis edilir.
Fetil ekmek, yogurdu katlastrmak icin, yogurdun icerisindeki sut proteinlerinden kaynaklanan, yogurdu katlastran ve yogurt kvamn alan, kzartlms veya frnda pisirilmis bir ekmek turudur. Frnda pisirilen fetil ekmek, cok lezzetli ve kolay bir ekmek turudur.
Fetil ekmek, yogurdun icerisindeki sut proteinlerinden kaynaklanan, yogurdu katlastran ve yogurt kvamn alan bir sut urunudur. Yogurtla yaplan fetil ekmek, yogurdun kvamn alp, kzartlms veya frnda pisirilmis bir ekmek turune donusturulur.
Fetil Ekmek Nasl Yaplr?
Malzemeler
Fetil ekmek icin gereken malzemeler, yogurt, un, tuz, sv yag ve maya olabilir. Yogurdu katlastrmak icin, yogurtun icerisinde bulunan sut proteini, bu malzemelerle birlestirilir.
Hamur Hazrlama
Fetil ekmek hamurunu hazrlamak icin, un, tuz, sv yag, maya ve yogurt karstrlarak yogrulur. Hamur yogrulurken, sut proteini, yogurdun icerisindeki sut proteinleri ile birlikte hamura katlr. Yogrulan hamur, kabn icerisine alnr ve kabn icerisinde hafifce karstrlarak hamurun kabn icerisine tamamen oturmas saglanr.
Frnlama
Fetil ekmek icin hazrlanan hamur, frnlanr. Frnlanan fetil ekmek, kzartlms veya frnda pisirilmis bir ekmek sekline getirilir ve servis edilir.
Fetil ekmek, yogurdu katlastrmak icin, yogurdun icerisindeki sut proteinlerinden kaynaklanan, yogurdu katlastran ve yogurt kvamn alan, kzartlms veya frnda pisirilmis bir ekmek turudur. Frnda pisirilen fetil ekmek, cok lezzetli ve kolay bir ekmek turudur.