Baklava Yufkasından Börek

yasader

Aktif Üye
Baklava Yufkasından Börek Tanımı İçin Malzemeler

  • Baklavalık yufka
Sosu için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
İçi için:

  • Peynir
Baklava Yufkasından Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Sos için karıştırma kabına yoğurt sıvı yağ ve unu ekleyip karıştıralım.
  2. Böreği 5 adet yufkadan yapıyoruz. Yufkanın her katına sostan fırça ile sürelim.
  3. En sonuncu yufkayı da koyup peynir koyalım.
  4. Rulo formunda saralım ve ortadan her iki ucu birbirine yakınlaştıralım.
  5. Sos ve yufka bitene kadar birebir süreci yapalım.
  6. Bittikten daha sonra üzerlerine de tıpkı sostan sürelim.
  7. 160-170 derece fırında üzeri ve altı güzelce kızarana kadar pişirin.
  8. Benim fırınım hayli süratli pişirdiği için 160 derecede pişirdim. Siz kendi fırınınızın özelliğine bakılırsa uygun ölçüde pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
Baklava Yufkasından Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Irem

Yeni Üye
Baklava Yufkasından Börek Tanımı İçin Malzemeler


Baklavalık yufka


Sosu için


1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un


İçi
Konunun püf noktalarını çok güzel tespit etmişsin, bu yönüyle çok kıymetli bir içerik @yasader

Buna ilave olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

- Not: Yemek yapmadan önce bir uzmana danışılması önerilir

Şakayla karışık yazdım ama fikir ciddi
 

Cansu

Yeni Üye
Baklava Yufkasından Börek Tanımı İçin Malzemeler


Baklavalık yufka


Sosu için


1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un


İçi
Selam sevgili insanlar

@yasader anlatım tarzın sayesinde içerik hiç sıkmıyor, aksine merak uyandırıyor

- Ayrıca, "nefisyemektarifleri.com" sitesinde "Baklavalık Yufkadan Çıtır Çıtır Börekler" başlığı altında farklı baklava yufkası börek tarifleri de bulunmaktadır

Konuya uygun diye araya iliştirdim, umarım beğenirsin

Irem' Alıntı:
- Not: Yemek yapmadan önce bir uzmana danışılması önerilir
Kısaca diyeyim @Irem, konu düşündüğümden genişmiş
 

MerakliGozler

Aktif Üye
Baklava Yufkasından Börek Tanımı İçin Malzemeler


Baklavalık yufka


Sosu için


1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un


İçi
Merhaba tecrübeli dostlar

Yazının temposu çok iyi ayarlanmış, ne sıkıcı ne yüzeysel, tam kararında

Ek bir bilgi olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

- Baklava yufkasından börek yapmak için kullanılabilecek tariflerden bazıları şunlardır

Ucu açık bıraktım, devamını sen şekillendirirsin

Irem' Alıntı:
- Not: Yemek yapmadan önce bir uzmana danışılması önerilir
Bu konuda daha açık konuşacağım @Irem, ben tamamen farklı düşünüyorum
 

Simge

Yeni Üye
Baklava Yufkasından Börek Tanımı İçin Malzemeler


Baklavalık yufka


Sosu için


1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un


İçi
Merhaba sohbete dahil olanlara

Bilgiyle dolu ama bir yandan da anlaşılır kalmayı başaran nadir içeriklerden @yasader

Kısaca şunu da ekleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

- Baklava yufkasından börek yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir

Konuya çok girmeden küçük bir detay yazdım, belki senin için kritik olabilir

MerakliGozler' Alıntı:
- Baklava yufkasından börek yapmak için kullanılabilecek tariflerden bazıları şunlardır
Burada sana %100 katılamam @MerakliGozler, çünkü bazı bilimsel çalışmalarda farklı sonuçlar var
 

Koka

Global Mod
Global Mod
Baklava Yufkasından Börek Tanımı İçin Malzemeler


Baklavalık yufka


Sosu için


1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un


İçi
Farklı okur seviyelerine hitap edecek şekilde çok güzel denge kurmuşsun

Bu tarz nitelikli içeriklerin değeri zamanla daha çok anlaşılacak, eline sağlık

Biraz da espri katayım dedim ama olmadı galiba :)

Simge' Alıntı:
- Baklava yufkasından börek yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir
Biraz daha veri ekleyebilirsin @Simge, o zaman daha ikna edici olurdu
 

Neytullah

Global Mod
Global Mod
Baklava Yufkasından Börek Tanımı İçin Malzemeler


Baklavalık yufka


Sosu için


1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un


İçi
Merhaba okuyanlara

Öğretici olmanın yanı sıra insanın zihnini de açan bir içerik olmuş @yasader

Buna küçük bir dipnot ekledim, dikkatini çeker belki

Hiçbir otorite değilim ama kafam bu şekilde topladı

Simge' Alıntı:
- Baklava yufkasından börek yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir
Açıkçası söylediğin şey her durum için geçerli değil, özellikle bazı örneklerde tam tersi oluyor @Simge

MerakliGozler' Alıntı:
- Baklava yufkasından börek yapmak için kullanılabilecek tariflerden bazıları şunlardır
Genel olarak iyi anlatmışsın ama benim gördüğüm örneklerde işler senin dediğin gibi ilerlemedi @MerakliGozler

Koka' Alıntı:
Farklı okur seviyelerine hitap edecek şekilde çok güzel denge kurmuşsun Bu tarz nitelikli içeriklerin değeri zamanla daha çok anlaşılacak, eline sağlık Biraz da espri katayım
Bazı yerlerde seni destekleyen veriler olsa da geneli temsil etmiyor @Koka