Arama sonuçlarınız

  1. yasader

    Tereyağlı Açma

    Tereyağlı Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yaş maya (İnstant maya da olur ) 1 yumurta beyazı içine (Sarısı üzerine sürülecek ) Yarım su bardağı sıvı yağ 6-7 bardak un Ortasına sürmek için; Tereyağı...
  2. yasader

    Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası)

    Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası) Tanımı İçin Materyaller 1 paket kurumaya 1 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı ılık su 250 gram tereyağ ve bitkisel margarin karışımı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 inin sarısını üzerine ayıralım 1 yemek kaşığı tuz 6-7 su bardağı un Üzerine; Yumurta...
  3. yasader

    Bafra Pidesi

    Bafra Pidesi Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı silme kuru maya 3 su bardağı un İç harcı için; 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığına yakın kırmızı pul biber En...
  4. yasader

    Mantarlı Tavuklu Börek

    Mantarlı Tavuklu Börek Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım kilo mantar Yarım tavuk göğsü 2 tane kapya 2 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon ve tuz 1 adet sade soda Yarım...
  5. yasader

    Enfes Adana Börek (Bülent Börek)

    Enfes Adana Börek (Bülent Börek) Tanımı İçin Materyaller Baklavalık yufka 40 adet 400gr peynir (Çeçil, kolot, dil) 150gr eritilmiş tereyağı 1 adet olağan yufka 1 su bardağı süt 1 adet yumurta Enfes Adana Börek (Bülent Börek) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel peynirleri...
  6. yasader

    Sütlü Pişi Tanımı (Videolu)

    Sütlü Pişi Tanımı İçin Gereçler Aldığı kadar su 4 su bardağı elenmiş un 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı kuru maya Kızartmak için; Sıvı yağ Sütlü Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karıştırma kabına ılık suyu alalım, üzerine ılık süt...
  7. yasader

    Tek Kişilik Pamuk Pide

    Tek Kişilik Pamuk Pide Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşı toz şeker 1 paket kuru maya Aldığı kadar un İç harcı için; 1 adet soğan 300 gram kıyma 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Karabiber Pulbiber...
  8. yasader

    Tuzlu Kek (Tuzlu Kek Olmaz Diyenler İçin Şahane Bir Tanım Kesinlikle Deneyin)

    Tuzlu Kek (Tuzlu Kek Olmaz Diyenler İçin Şahane Bir Tanım Kesinlikle Deneyin) Tanımı İçin Materyaller 4 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı kasar rendesi 100 gram salam (Tavuk yada sığır olabilir ) 1 çay bardağı sıvı yağ 10 adet siyah zeytin (Çekirdeği çıkmış doğranmış) 10 adet yeşil...
  9. yasader

    Bazlama

    Bazlama Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 4 yemek kaşığı sıvı yağ Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda un ve tuzu bir kaba alalım. sonrasındasında maya, şeker, sıvı...
  10. yasader

    Lahmacun

    Lahmacun Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı tuz 1 kilo un İç harcı için; 350 gram orta yağlı kıyma 2 büyük soğan 3 çarliston biber 3 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 su bardağı domates konservesi yahut 3-4 adet domates 1 yemek kaşığı...
  11. yasader

    Üzümlü Kremalı Çörek

    Üzümlü Kremalı Çörek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 50 gram margarin 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı kuru maya 1 paket vanilya 3,5 -4 su bardağı un ( denetimli ekleyelim ele yapışmayan yumuşak hamur olması gerekiyor) Kreması...
  12. yasader

    Kıymalı Bohça Böreği

    Kıymalı Bohça Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı sirke 5 yemek kaşığı un Üzerine Susam İç materyal 1 büyük uzunluk kurusoğan 300 gr kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz ,pul biber Kıymalı Bohça Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. yasader

    Simit

    Simit Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı un 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ılık su Üzeri için Kavrulmuş susam 1 tane yumurta akı Simit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabına şeker, yaş maya, ılık su...
  14. yasader

    Mayasız Zeytinli Poğaça

    Mayasız Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 dolu çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı mahlep 1 kase zeytin 1 kase peynir ufalanmış 6-7 kol dereotu Un değişken olduğu...
  15. yasader

    Krep Tanımı

    Krep Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 2 su bardağından biraz az un 2 su bardağı süt (Dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir) 1 çay kaşığı tuz Pişirmek için Tereyağı yahut sıvı yağ Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un, süt ve su ile hiç topak...
  16. yasader

    Tel Tel Pastane Açması

    Tel Tel Pastane Açması Tanımı İçin Materyaller Bardak ölçüm 200ml 24 adet için 3 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağı 3 adet yumurta (sarıları üzerine) 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 yaş maya 7-8 su bar un Orta katlar için 100 gr yumuşak tereyağı Tel Tel Pastane Açması...
  17. yasader

    Tepsi Poğaçası

    Tepsi Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 1 kutu sıvı krema (200 ml) 1 adet yumurta(Sarısı üzerine) 1 çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tane kırmızı biber ve yeşil biber 1 tutam maydanoz ,dere otu 150 gram beyaz peynir 1 paket kabartma tozu Çörek...
  18. yasader

    Simit Sarayında Bile Bu Lezzet Yok simit Poğaça

    Simit Sarayında Bile Bu Lezzet Yok simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı un İç harcı için Kaşar peyniri Haşlanmış ezilmiş 1 orta uzunluk patates 50...
  19. yasader

    Kıymalı Milföy Börek

    Kıymalı Milföy Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy 500 gram kıyma 3 baş kuru soğan 3 adet sivri biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım demet maydanoz Tuz Sıvı yağ Üzeri için 1 yumurta sarısı Çörekotu Kıymalı Milföy Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıymayı...
  20. yasader

    Patatesli Milföy

    Patatesli Milföy Tanımı İçin Materyaller 2 adet patates Baharat 1 adet yumurta sarısı 1 paket milföy Patatesli Milföy Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri rendeledim. Tavada sıvı yağ ile kavurdum. Biraz çabucak sonrasında baharatları ekledim. İstediğiniz baharatı...