Arama sonuçlarınız

  1. yasader

    Ispanaklı Çökelekli Nefis El Açması Gözleme

    Ispanaklı Çökelekli Nefis El Açması Gözleme Tanımı İçin Materyaller 6 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sirke 2 ,5 su bardağı ılık su 3 çorba kaşığı zeytinyağı İçü için 300 gram ıspanak yaprağı 2 su bardağı çökelek Yarım çay bardağı kaşar 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul...
  2. yasader

    Kahvaltıya Pratik Poğaça Mayasız

    Kahvaltıya Pratik Poğaça Mayasız Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 tane kabartma tozu Aldığı kadar un (bende yaklaşık 3,5 su bardağı un aldı) İç harcı Beyaz peynir Üstüne...
  3. yasader

    Mantı

    Mantı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 3 -3,5 su bardağı un Su İçi için: 250 gram kıyma 1 büyük baş soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için : 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kahve fincanı...
  4. yasader

    Yumuşacık Pizza Açma

    Yumuşacık Pizza Açma Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 paket yaş maya Aldığı kadar un (yumuşak ele yapışan kıvamda olacak) Açmak için 100-150 gram tereyağ yahut margarin İçi için 4 – 5 tane sosis 100-150 gr kaşar...
  5. yasader

    Kıymalı Karnıyarık Çıtır Börek

    Kıymalı Karnıyarık Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet taze böreklik yufka 300 gram kıyma 1 adet büyük kuru soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tutam maydanoz Sos için 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 3...
  6. yasader

    Kolay El Açması Ispanaklı Börek Görüntülü

    Kolay El Açması Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz 2.5 su bardağı su Sıvı yağ İçi için: 3 su bardağı kadar doğranmış ıspanak 1 adet soğan 1 su bardağı domates suyu yahut 2 -3 adet domates rendesi İsteğe bağlı baharat Tuz Kolay El Açması...
  7. yasader

    Mayasız Pişi

    Mayasız Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 ,5 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvı yağ Un (Yumuşak bir hamur olsun) Kızartmak için 2 su bardağı kadar sıvı yağ. Mayasız Pişi...
  8. yasader

    Akıtma Lavaş Ekmek

    Akıtma Lavaş Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Akıtma Lavaş Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır su bardağı un+ 1 su bardağı su+tuz çırpılır. Sıcak krep tavasına bir kepçe dökülerek yayılır( akıtma usulu) pişirilir. İsterseniz...
  9. yasader

    Tel Tel Ayrılan Buzluk Poğaçası

    Tel Tel Ayrılan Buzluk Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 3 adet ekmek hamuru (hazır fırından alınan) 250 gram tereyağı (veya margarin oda ısısında) 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı (sıvı yağ da olabilir) Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak) Tel Tel Ayrılan Buzluk Poğaçası Tanımı Nasıl...
  10. yasader

    Tavada Süratli Pizza

    Tavada Süratli Pizza Tanımı İçin Materyaller Hamuru için : 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke ya da 1 çay kaşığı karbonat ( sirke aktive etmek için ) 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı un ( duruma bakılırsa ek edilebilir ) Üzeri için...
  11. yasader

    Kolay Balon Ekmek

    Kolay Balon Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 silme tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı kadar un Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Çörek otu Kolay Balon Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ilık su ve mayayı bir kaba alalım, köpüren...
  12. yasader

    Ekmek (Ciabatta Ekmeği İtalya)

    Ekmek (Ciabatta Ekmeği İtalya) Tanımı İçin Gereçler 290 ml ılık su (2 su bardağından bir parmak eksik) 2 gram kuru maya (2 çay kaşığı) 385 gram un (3,5 su bardağı un) 7 gram tuz (1 tatlı kaşığı dolusu) 30 ml zeytinyağı (2 yemek kaşığı) Su bardağı ölçüsü 200 ml Ekmek (Ciabatta Ekmeği İtalya)...
  13. yasader

    Peynirli Çıtır Muska Böreği

    Peynirli Çıtır Muska Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 kase peynir Maydanoz Peynirli Çıtır Muska Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sosu için; bir kasede su ile sıvı yağı karıştırıyoruz. İç materyali için...
  14. yasader

    Pizzanın Farklı Versiyonu (Videolu)

    Pizzanın Farklı Versiyonu Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kuru maya 1,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı zeytinyağı Domates sosu: 400 gram konserve domates 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) çay kaşığı...
  15. yasader

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta (Sarının 1 tanesi üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1 küçük paket kuru maya Gerektiği kadar un Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Materyaller yoğurulup...
  16. yasader

    Sakallı Poğaça

    Sakallı Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker Yarım paket yaşmaya (Veya 1 paket instant maya) Aldığı kadar un İç harcı için; 1 paket labne (Krem peynirde olur) 2 yemek kaşığı süzme yoğurt...
  17. yasader

    Biberli Acılı Küçük Poğaça

    Biberli Acılı Küçük Poğaça Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta akı (Sarısını kenarlara süreceğim) 4,5 su bardağı un Üzeri için; 2 büyük soğan 2 yemek...
  18. yasader

    Çerkez Mantısı

    Çerkez Mantısı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 500 gram un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Su İç harç için; 500 gram patates Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı reyhan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  19. yasader

    Lahmacun

    Lahmacun Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz maya 500 gram kıyma 2 tane soğan 2 diş sarımsak 2 tane domates 2 tane yeşil biber 2 tane kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı...
  20. yasader

    Sivas Katmeri

    Sivas Katmeri Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 tane yas maya yahut 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 yahut 4 ,5 su bardağı kadar un İçi için; Beyaz peynir Ortası için; 150 gram eritilmiş tereyağı Üstüne sürmek için; 1...