Arama sonuçlarınız

İnce Mutfak Yordamı Avcı Böreği Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo orta yağlı kıyma 2 adet havuç Yarım çay bardağı iri doğranmış ceviz içi 1 kapya biber 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur Karabiber Pul biber Tuz 4 böreklik yufka Kızartmak için; 2 tane yumurta Yarım su bardağı...

Balkan Yordamı Palaçinka (Balkan Usulü) Tanımı İçin Gereçler 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 şişe maden suyu 1.5 su bardağı elenmiş un 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ (Pişirmek için) Balkan Metodu Palaçinka (Balkan Usulü) Tanımı Nasıl...

Mayasız Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Kızarmak için; Yağ Mayasız Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un hariç...

Buğday Unundan Ekmek Tanımı İçin Gereçler ️880 gram kepekli un ️300 ml ılık su ️3,5 gram kuru maya (yarım paket) yahut 10,5 gram yaş maya ️300 gram yoğurt ️1 tatlı kaşığı bal ️1 tatlı kaşığı tuz Buğday Unundan Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kaseye suyu, mayayı ve...

Ispanaklı Yumuşacık Gül Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka Yarım kilo ıspanak 1 adet pırasa 2 orta uzunluk soğan 300 gram lor peynir Tuz Sosu için; 2 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yumurta akı (sarısı üzerine) Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yağ Üzerine; Yumurta...

Hazır Yufkayla Peynirli Gözleme Tanımı İçin Materyaller 4 adet hazır yufka büyük yuvarlak formunda 1 buçuk kalıp beyaz peynir 1 su bardağı kadar kaşar peynir Yarım demet maydanoz Ortasına sürmek için; 2 adet yumurta Sıvı yağ Hazır Yufkayla Peynirli Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Dereotlu Peynirli Poğaça (Mayasız) Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gram oda sıcaklığında tereyağı 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) 1 su bardağı doğranmış dereotu 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir (ben azcık kaşar peynirde kattım) 1 tatlı kaşığı tuz...

Gül Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta akı 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 bardak un (ben bir bardağını mısır unu kullandım) Ortası için; Kaşar ve kolot peyniri Üzerini için...

Pırasalı Börek (Baklava Yufkası İle) Tanımı İçin Materyaller 15 adet baklava yufkası Böreğin sosu; 1 buçuk çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı maden suyu Böreğin iç harcı; 3 tane pırasa (ince olanlarından) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane yumurta 1 çay kaşığı pul...

Biberli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 buçuk su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 6 su bardağı un İç harcı için; 1 kâse sürk peyniri (beyaz peynir de olur) 2 yemek kaşığı biber salçası 2 adet kuru soğan 1 su...

Arnavut Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı silme tuz 250 gram tereyağ açılan bezeleri yağlamak için Arnavut Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamur için un, su, tuz karışımını bir kapta evvel tahta kaşıkla sonrasındasında elimizle...

Orjinal Pizza Tanımı İçin Materyaller Karışık pizza hamuru için; 6 su bardağı un 1 buçuk su bardağı az ılınmış su 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya Tuz Hamur üstü sos için; 3 adet orta uzunluk domates 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı...

Domatesli Peynirli Kiş Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 adet yumurta 200 gram tereyağı 400 gram un 1-2 yemek kaşığı soğuk su Tuz İç dolgusu için; 7-8 adet cherry domates 120 gram keçi peyniri 2 adet yumurta 1 paket krema 2-3 kısım yeşil soğan Fesleğen Karabiber Tuz Domatesli...

Tahinli Cevizli Fit Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı tahin 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı karbonat ( sirke ile köpürtülecek) Kaya tuzu 6 – 7 adet ceviz Susam Çörek otu Tahinli Cevizli Fit Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm materyalleri bir karıştırma kabında...

Sütlü Bazlama Tanımı İçin Gereçler 1 litre süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz Yaklaşık 9 su bardağı un 1 küçük paket yaşmaya (42 gr) Sütlü Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel sütümüzü alabildiği büyüklükte bir kapta ısıtıyoruz, dikkatli ısıtalım...

Lokma Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 kg süt 2 adet yumurta 6 bardak un 1 paket ınstant maya Tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Kızartmak için; 3 su bardağı sıvı yağ Lokma Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurtaları derin bir kabın ortasında çırpalım akabinde ılık sütü ve yağı...

Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Materyaller 5 adet yufka 1-2 su bardağı lor peyniri +tuz 1 kibrit kutusundan büyük süzme peynir 1 şişe maden suyu 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ Yalancı Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lor peynirimiz tuzsuz...

Malatya’ya Has Peynirli (Çökelekli) Pide Tanımı İçin Materyaller 8,5 bardak un ( 950 gr) 4 su bardağı su 800 ml Yarım paket yaş maya yada 1,5 yemek kaşığı toz maya 1,5 tatlı kaşığı tuz İç materyali için; 1 kilo çökelek beyaz peynir meskende hangi peyniriniz var ise yarı çökelek yarı beyaz...

Sigara Böregi Tanımı İçin Gereçler Krem peynir 1 paket üçgen yufka Su Kızartmak için; Sıvı yağ Sigara Böregi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Üçgen yufkanın kalın kısmına krem peynirini sürüyoruz. daha sonra kenarlarını katlayarak uca hakikat sıkıca sarıyoruz. Uç kısmına...

Fırında Bazlama Ekmek (Gece Mayala Sabah Kahvaltıya Pişir) Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı un (Tepeleme değil ve elenmiş) 2 su bardağı su (Ilık olsun) 1 paket instant maya (Dilerseniz yarım paket yaş maya da olur) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz (Tepeleme değil) Tepsiye...