Arama sonuçlarınız

  1. yasader

    El Açması Börek (Oklava Kullanmadan)

    El Açması Börek (Oklava Kullanmadan) Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz (Silme) 1 yemek kaşığı maya 1 yumurta sarısı (Üzerine sürmek için ) Hamurun ortasına sürmek için; 100 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; Peynir çökelek El...
  2. yasader

    Hazır Yufka İle Güzel Kıymalı Börekkk

    Hazır Yufka İle Güzel Kıymalı Börekkk Tanımı İçin Gereçler 5 adet böreklik yufka Yarım kilo kıyma 1 büyük kuru soğan 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber Tuz Karabiber Pul biber Yufkaya sürmeye sos için; 2 adet yumurta Yarım şişe soda 1 kaşık yoğurt 1 fincan sıvı yağ Hazır Yufka İle Hoş...
  3. yasader

    Patlıcanlı Börek

    Patlıcanlı Börek Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine) Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt (Ilık) Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz ve şeker Aldığı kadar un (Çok katı olmayacak) İç materyali için; Soğan...
  4. yasader

    Ispanak Açma Börek

    Ispanak Açma Börek Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine) Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt (Ilık) Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz ve şeker Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olmalı açması kolay olsun diye) İç...
  5. yasader

    Şekerli Simit Poğaça

    Şekerli Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 paket yaş maya 2 adet yumurta (1 i içine biri üzerine) Aldığı kadar un Şekerli Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı materyaller ve maya...
  6. yasader

    Pırasalı Peynirli Börek (Pırasa Sevmeyenler Bile Bu Böreğe Bayılacak)

    Pırasalı Peynirli Börek (Pırasa Sevmeyenler Bile Bu Böreğe Bayılacak) Tanımı İçin Materyaller 6 tane hazır yufka Sosu için; 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 adet yumurta İç gereci için; 200 gram az yağlı peynir 300 gram pırasa 2 yemek kaşığı sıvı yağ...
  7. yasader

    El Açması Patatesli Börek

    El Açması Patatesli Börek Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 1.5 tatlı kaşığı tuz Su İç harcı için; 3 adet büyük uzunluk patates 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Pul biber Karabiber Yağlamak için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ El Açması Patatesli Börek...
  8. yasader

    Mısır Ekmeği

    Mısır Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 3 kepçe silme mısır unu 5 kepçe silme buğday unu 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Ilık su Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Maya şeker ve ılık su başka...
  9. yasader

    Kusursuz Dilim Börek

    Mükemmel Dilim Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet böreklik yufka İç harcı için; 3 adet haşlanmış patates 100 gram kaşar peyniri 200 gram köy peyniri kullandım (Siz hangi peynirleri istek ederseniz onu kullanın) 1 çay bardağı süt 100 gram erimiş tereyağı Yarım demet maydanoz 2 adet...
  10. yasader

    Elmalı Turta

    Elmalı Turta Tanımı İçin Materyaller Elmalı harcı için; 3 adet elma 1 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Hamuru için; 1 paket katı yağ (Eritilmiş) 1 su bardağı toz şeker 1 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya tozu 4-4,5 su bardağı un Elmalı Turta Tanımı Nasıl...
  11. yasader

    Sebzeli Harika Kek

    Sebzeli Mükemmel Kek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un bardak 200 ml 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 orta...
  12. yasader

    Ekşi Mayalı ekmek

    Ekşi Mayalı ekmek Tanımı İçin Gereçler 400 gr beyaz kuvvetli un 50 gr çavdar unu 50 gr tam buğday unu 390 gr hazır su 10 gr tuz 100 gr ekşi maya Ekşi Mayalı ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda ekşi mayamızı 1:2:2 oranında besliyoruz (Yani 20gr maya...
  13. yasader

    Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi

    Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Tuz Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm gereçleri uygun bi kapta kulak göğsü kıvamında yoğuralım. 2 beze olarak ayıralım. Oklava...
  14. yasader

    Peynirli Dızmana (Videolu)

    Peynirli Dızmana Tanımı İçin Materyaller Hamuru için gerekenler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık sıvıyağ 2 adet yumurta akı (Sarıları üstündeki sos için ayıralım) 1 silme yemek kaşığı tozşeker 1 dolu tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Ben yaklaşık 4 su bardağı kullandım) İç harcı...
  15. yasader

    Kaşarlı Mantarlı Pide

    Kaşarlı Mantarlı Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı instat maya Aldığı kadar un İç harcı için; 500 gram kaşar peyniri 8-10 tane mantar 1 kapya biber (İsteğe nazaran) Kaşarlı...
  16. yasader

    Sivas Katmeri

    Sivas Katmeri Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Ortalarına sürmek için; 200 gram eritilmiş tereyağı İçine; Lor yahut peynir Üzerine sürmek için; Yumurta sarısı Sivas Katmeri Tanımı...
  17. yasader

    Pide (İç Gereci İsteğe nazaran)

    Pide (İç Materyali İsteğe gore) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 yumurta beyazı 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Alabildiği kadar un İç gereci için; Peynirli için...
  18. yasader

    Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir)

    Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 1.5 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam yahut çörek otu Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir)...
  19. yasader

    Kahvaltıya Patatesli Pamuk Üzere İncecik Bazlamalar

    Kahvaltıya Patatesli Pamuk Üzere İncecik Bazlamalar Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı ılık su 1 paket toz maya yahut yarım paket yaş maya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un dikkatli ekleyin İç gereci için; 2 adet orta uzunluk patates...
  20. yasader

    Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek

    Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet yumurta 2 kase ıspanak (Veya 2 büyük avuç) 4 kısım nane 4 kısım dereotu Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Beyaz peynir Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...