Arama sonuçlarınız

  1. yasader

    Harika Ötesi Kayseri Yağlaması

    Muhteşem Ötesi Kayseri Yağlaması Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 250 gram kıyma 1 tane soğan 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber 1 tane domates 1 tane sarımsak Yarım yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kahve fincanı zeytinyağı Yarım çay bardağı su Yarım tatlı kaşığı tuz...
  2. yasader

    Mercimekli Milföy

    Mercimekli Milföy Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 paket milföy hamuru 20 adet 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Mercimekli Milföy Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Akşamdan ıslatılan...
  3. yasader

    Pirinçli Börek

    Pirinçli Börek Tanımı İçin Malzemeler 12 adet yufka İçi için; 3 küçük kuru soğan 1 su bardağı pirinç Tuz 1 çay bardağı keş (Yoksa peynir yahut çökelekte olur) Sıvı yağ 1.5 su bardağı su Arasına; 1 çay bardağı sıvı yağ 2,5 çay bardağı süt Üstüne; Kalan süt ve sıvı yağın içerisine 2 yemek...
  4. yasader

    Peynirli Tepsi Böreği

    Peynirli Tepsi Böreği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka Böreklik peynir (istediğiniz peynir olur) Yarım demet maydanoz Tuz (peyniriniz tuzluysa katmayabilirsiniz) Sosu için 3 adet yumurta Yarım su bardağından 1 parmak fazla zeytinyağı yahut sıvı yağ 3 su bardağı süt Üzeri için Beyaz...
  5. yasader

    Hem Sütlü Hem Yoğurtlu (Pamuk Bazlama)

    Hem Sütlü Hem Yoğurtlu (Pamuk Bazlama) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1.tatlı kaşığı tuz 6. 6.5 su bardağı un dikkatli ekleyin daha fazla yada daha az gidebilir Pişirerken üzerine sürmek için 1 çay bardağı...
  6. yasader

    Bayburt Mantısı

    Bayburt Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yumurta 2 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harç 1 rendelenmiş soğan Yarım kilo kıyma Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı nane Pişirmek için Yarım çay sıvı yağ 2 dolu yemek...
  7. yasader

    Çıtır Rulo Börek (Peynirli)

    Çıtır Rulo Börek (Peynirli) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un İç harcı için; Peynir Kaşar peyniri Maydanoz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Çörekotu Çıtır Rulo Börek (Peynirli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  8. yasader

    Peynirli Ve Ispanaklı Tepsi Böreği (Sahur Ve Kahvaltı İçin)

    Peynirli Ve Ispanaklı Tepsi Böreği (Sahur Ve Kahvaltı İçin) Tanımı İçin Malzemeler 5 adet taze böreklik yufka Ispanaklı harç için: Yarım bağ ıspanak 200gr beyaz peynir 2 adet yeşil soğan Küçük uzunluk çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı pul biber Peynirli harç için: 1 çorba kase dolusu...
  9. yasader

    Paçanga Böreği (Videolu)

    Paçanga Böreği Tanımı İçin Malzemeler 60- 70 gr pastırma 2 adet kabukları soyulmuş domates 3 adet biber 1 kase rendelenmiş kaşar 1 adet kapya biber 1 çay bardağına yakın sıvı yağ 2 adet yufka (14 adet üçgen) Paçanga Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle pastırmaları...
  10. yasader

    Orjinal Antep Ramazan Simitimiz (Kahkesi)

    Orjinal Antep Ramazan Simitimiz (Kahkesi) Tanımı İçin Malzemeler 1.5 su bardağı süt (el yakmayacak ılık olacak)(300 ml)isterseniz su da kullanabilirsiniz. 1 çay bardağı şeker(100gram) 1 çay bardağı sıvı yağ(100 ml) 1 adet yumurta (sarısı yüzüne) 1.5 yemek kaşığı dolusu mahlep 1 tatlı kaşığı...
  11. yasader

    Kabaklı Börek

    Kabaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet taze kabak 3 adet yufka 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tutam maydanoz 100 gram beyaz peynir 1 paket kabartma tozu Çörek otu Susam Kabaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları rendeleyin. İçine...
  12. yasader

    Çıtır Simit

    Çıtır Simit Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Aldığı kadar un Pekmezli sosu için: Yarım çay bardağı üzüm pekmezi Yarım çay bardağı su Üzeri için: Bol susam( ben...
  13. yasader

    Pırasa İle Rulo Börek

    Pırasa İle Rulo Börek Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka Sosu için; 2 adet yumurta 1 şişe soda 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağı yok ise sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Harcı için: 4 adet pırasa incelerinden yahut iki adet büyüğünden 2 adet havuç 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
  14. yasader

    Ramazan Pidesi

    Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler Hamurumuz için; 5 su bardağı un 2,5 su bardağı ılık su Yarım paket yaş maya (ya da 1 paket instant maya) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Sosumuz için; 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Üzeri için; Susam Çörek otu Ramazan...
  15. yasader

    Saçaklı Poğaça

    Saçaklı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağından 2 parmak eksik toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6-6,5 su bardağı un (bardak ölçüsü 200 ml, çay bardağı ölçüsü 120 ml) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı...
  16. yasader

    Metez (Çerkez Mantısı)(Hingel)

    Metez (Çerkez Mantısı)(Hingel) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2 adet yumurta 2 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su 6-6.5 su bardağı un Patatesli iç harcı için; 5 adet patates 1 adet soğan 1,5 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Pul biber Nane Kimyon Maydanoz...
  17. yasader

    Ay Çöreği Tanımı (Videolu)

    Ay Çöreği Tanımı İçin Malzemeler Keki için; 2 tane yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 100 gram tereyağı Alabildiğine un Tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay bardağı süt İçi için; 1 kase bayat kek 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kakao 1 çay bardağı ceviz Yarım...
  18. yasader

    Pırasalı Peynirli Girit Böreği (Kömbe Tadında Mayasız )

    Pırasalı Peynirli Girit Böreği (Kömbe Tadında Mayasız ) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 2 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3-4 su bardağı un İçine : 2 tane soğan 1 tane pırasa (tercihen) 1 tane havuç Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım demet maydonoz...
  19. yasader

    Mayonezli Kıymalı Poğaça

    Mayonezli Kıymalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı su 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 orta yumurta akı (Sarısı üzerine) 3 su bardağı un daha sonrası denetimli +- Kıymalı iç harcı...
  20. yasader

    Simit Poğaça

    Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yumurta 3 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 2 paket kuru maya 2 su bardağı sıvı yağ 7 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Yemek kaşığı şeker Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sütümüzü ve suyumuzu derin bir...