Arama sonuçlarınız

  1. yasader

    Peksimet / Haşhaşlı (Uşak Yöresi)

    Peksimet / Haşhaşlı (Uşak Yöresi) Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı sarı haşhaş 2 yemek kaşığı instant kuru maya 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 8 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı şeker 1 adet yumurta sarısı Susam Peksimet / Haşhaşlı...
  2. yasader

    Bursa’nın Meşhur Cevizli Lokumu

    Bursa’nın Meşhur Cevizli Lokumu Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un İç malzemesi 2 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı yenibahar Üstüne 1 adet yumurta sarısı Yarım çay bardağı zeytinyağı...
  3. yasader

    Özgün Pastane Poğaçası

    Orijinal Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 1 paket margarin yahut tereyağ (oda ısısında) 2 adet yumurta beyazı (sarısı üste) 2 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 6 yahut 7 bardak un Üzerine sürmek için; 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı...
  4. yasader

    El Açması Börek

    El Açması Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç gereç: Yarım kalıp beyaz peynir 1 çay bardağı lor peyniri 1 tutam maydanoz Arasına sürmek için: 1...
  5. yasader

    Konut Mantısı…Alsa Hayır Diyemeyeceğimiz Lezzet..

    Ev Mantısı…Alsa Hayır Diyemeyeceğimiz Lezzet.. Tanımı İçin Malzemeler Hamur için Yarım kilo un 1 adet yumurta Ilık su 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için 1 kase yoğurt 2-3 diş sarımsak Zeytinyağı Nane Pul biber Ev Mantısı…Alsa Hayır Diyemeyeceğimiz Lezzet.. Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. yasader

    Kozalak Mantı

    Kozalak Mantı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Karabiber Tuz Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı su Tuz Yağ (Tereyağı da kullanabilirsiniz) Kozalak Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. yasader

    Kırpık Börek

    Kırpık Börek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 2 adet yufka 1 kase beyaz peynir Yarım demet maydanoz 3 çorba kaşığı sıvı yağ Kırpık Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumurta ve sütü uygunca çırpalım, akabinde yufkayı rulo biçiminde saralım ve ince ince...
  8. yasader

    Asırların Vazgeçilemeyen Efsane Lezzeti Gömme Tanımı (Videolu)

    Asırların Vazgeçilemeyen Efsane Lezzeti Gömme Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 6 su bardağı un 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 paket maya Aldığı kadar su İç harcı için ; 4 adet soğan 750 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Yeditürlü baharat Maydanoz...
  9. yasader

    Tatlı Kars Ketesi

    Tatlı Kars Ketesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya İç harcı için 2 su bardağı un 1 cay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker Tatlı Kars Ketesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ilık su...
  10. yasader

    Bayat Pideden/ Ekmekten Tavada Pizza

    Bayat Pideden/ Ekmekten Tavada Pizza Tanımı İçin Malzemeler Tabanı için: 1 adet pide 2 adet yumurta 1 su bardağına yakın süt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Çok az tuz 1 yemek kaşığı yağ Üstü için: 1 yemek kaşığı salça Biraz kuru kekik Pizza gereçleri: 2 dilim beyaz peynir 5-6 adet...
  11. yasader

    Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tanımı

    Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yoğurt (yağ oranı fazlaca değerli değil) Yarım su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 silme yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bir...
  12. yasader

    Açma Poğaça

    Açma Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı (2 yemek kaşığı içine sürülecek) 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek tuz 1 yemek kaşığı toz maya 2 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek) Un Açma Poğaça Tanımı Nasıl...
  13. yasader

    Sinop Nokulu

    Sinop Nokulu Tanımı İçin Malzemeler 125 gram margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 4 adet yumurta (2 tanesi üzerine) 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Aldığı kadar un İç gereci : Kuru üzüm Toz şeker karışımı Sinop Nokulu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. yasader

    Kumru Poğaça

    Kumru Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 6,5 su bardağı un 2.5 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı şeker Yarım paketten biraz daha az yaş maya (yoksa 1 paket instant maya) 2 tatlı kaşığı tuz 5 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için; 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı pekmez Susam Kumru Poğaça Tanımı...
  15. yasader

    Mayasız Pişi Tanımı (Kabartma Tozuyla Kolay Pişi)

    Mayasız Pişi Tanımı (Kabartma Tozuyla Kolay Pişi) İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tepeleme tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı dolu dolu un Kızartmak için; Sıvı yağ Mayasız Pişi Tanımı (Kabartma Tozuyla Kolay Pişi)...
  16. yasader

    Mardin Çöreği

    Mardin Çöreği Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 kaşık yoğurt 1 su bardağı tepeleme şeker 1 paket margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta (2 tüm içine 1 inin akı içine sarısı üstüne) 5 su bardağı un 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı dövülmüş rezene 1 yemek...
  17. yasader

    Halep Kahkesi

    Halep Kahkesi Tanımı İçin Malzemeler 1 paket maya 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay kaşığı tarçın 1 adet yumurta sarısı üzerine akı içine 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine; 1 tatlı kaşığı pekmez 1 kaşık yağ Yumurta sarısı Susam...
  18. yasader

    Baklava Dilimli El Açması Peynirli Börek

    Baklava Dilimli El Açması Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sirke 1 adet yumurta 5 su bardağı un Açmak için; Mısır nişastası yahut un İç harcı için; Peynir patates isteğe...
  19. yasader

    Kuşbaşı Pide

    Kuşbaşı Pide Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım paket kuru maya(yaş mayada olur) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un İç harcı için 500 gram dana eti 4 adet orta uzunluk domates 3 adet yeşil biber Tuz Karabiber Kırmızı...
  20. yasader

    Bayramlık Çörek

    Bayramlık Çörek Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı tereyağ 1 su bardağı zeytin yağı 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 paket karbonat 1 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı susam Aldığı kadar un (poğaça kıvamında olacak) Bayramlık Çörek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...