Makarna Börek

[yasader]

Makarna Börek Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım paket kelebek makarna

Haşlamak için

• Yeterince su
• Tuz
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ (haşlarken sıvı yağ koymamın maksadı makarnaların birbirine yapışmasını önlemek)

İç harcı için;

• 1,5 su bardağı lor peyniri
• Yarım demet kıyılmış maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber

Sosu için;

• 2 adet yumurta
• yarım çay bardağından biraz fazla süt
• yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için

• Çörek otu

Makarna Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Makarnaları gereğince su, tuz ve sıvı yağda haşlayın. Haşlanınca süzün ve bir kenarda soğumaya bırakın.
2. İç harcı için tüm malzemeyi harmanlayın.
3. Sosu için de tüm malzemeyi harmanlayın. Akabinde sosun tamamını makarnaya dökün ve karıştırın.
4. Uygun bir borcama eritilmiş tereyağını sürün.
5. Makarnaların yarısını eşit biçimde dağıtın. İç harcın tamamını makarnaların üstüne yayın.
6. daha sonra kalan makarnayı da ek edin eşit biçimde yayın.
7. En son üzerine çörek otu serpiştirin.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ????????.

Makarna Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı