Zeytinli Simit Poğaça

yasader

Aktif Üye
Zeytinli Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta akı
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;

  • 250 gram doğranmış zeytin
Üzerine;

  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı ılık su
  • 250 gram kavrulmuş susam
Zeytinli Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Maya, şeker, süt ve suyu ekleyerek karıştıralım.
  2. Yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
  3. Son olarak unu ek edelim ve yoğuralım.
  4. 1 saat mayalandıralım.
  5. Mayalanan hamurdan küçük bezeler yapalım.
  6. Bezeyi ellerimizle açalım.
  7. İçine doğranmış zeytin tanelerinden koyalım.
  8. Kapattığımız hamuru evvel pekmezli suya, daha sonra susama artlı önlü batıralım.
  9. Fırına vermedilk evvel poğaçaların üzerine bıçakla iki çizgi atalım.
  10. 200° fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Zeytinli Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı