Zeytinli Ekmek

[yasader]

Zeytinli Ekmek Tanımı İçin Gereçler

• 6 su bardağı un
• 3 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı siyah zeytin
• 1 paket yaş maya

Üzeri için;

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağ

Zeytinli Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Maya ılık su şeker yoğurma kabına koyup karıştıralım 5 dk dinlendirelim.
2. Üzerine unu, tuzu ekleyip, yoğuralım. Üzerini kapatıp, yarım saat mayalanmasını bekleyelim.
3. Zeytini çekirdeklerinden ayırıp, doğrayalım. Mayalanmış olan hamura ek edip birkez daha yoğuralım.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim üzerine yumurta ve sıvı yağ karışımını sürelim.
5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun.

Zeytinli Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı