Yumuşak Poğaça

[yasader]

Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı olağan süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
• 2 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 yemek kaşığı silme toz şeker
• Un (kontrollü eklenecek)

İçi için:

• Ekşimik yahut lor peyniri

Üzeri için

• Yumurta sarısı ve susam

Yumuşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kaba sütü ,suyu, yağı, yumurtayı, şekeri ,tuzu ve mayayı koyup güzelce karıştırın.
2. En son un ekleyin yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğurun. Hamur yumuşak ve yavaşça yapışan hamur olsun
3. Üzerini streçleyip beze sarın.
4. 1 saat mayalandırın.
5. İstediğiniz üzere biçim verip iç harcı istediğinizi koyabilirsiniz. Yumuşak poğaça lezzetli oluyor.
6. 175 derece fırında 30-35 dk kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun????.

Yumuşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı