Tereyağlı (Margarinli) Kıtır Poğaça

[yasader]

Tereyağlı (Margarinli) Kıtır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket margarin yahut tereyağ
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı maya
• Alabildiği kadar un

Üzerine

• 2 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Tereyağlı (Margarinli) Kıtır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bir çay bardağı sütü ılıtıp içine bir yemek kaşığı maya, 2 yemek kaşığı toz şeker eklenir ve maya köpürtene kadar bekletilir.
2. Bu sırada 2 yumurta akı bir çay bardağı sıvı yağ, tuz ve margarinimizi kaba alıyoruz.
3. 15 dakika daha sonra köpürttüğümüz mayamızla sütümüzü de leğene ekleyip bir arada güzelce yumuşak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Not unu denetimli ekleyin.
4. ondan sonrasında mayası gelmiş hamurumuza poğaça usulleri veriyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu ekiyoruz.
6. 180-200 derece fırında üzeri kızarana kadar bekletiyoruz.Afiyet olsun.

Tereyağlı (Margarinli) Kıtır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı