Teremyağlı Zeytinli Haşhaşlı Poğaça

[yasader]

Teremyağlı Zeytinli Haşhaşlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 200 gr teremyağ( oda ısısında yumuşamış olacak)
• 2 adet yumurta (sarılarını üzerine sürmek için ayırın)
• 1,5 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı haşhaş
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 5-6 su bardağı un ( az gelirse ekleme yapabilirsiniz)

İçi için;

• Çekirdeği çıkarılmış zeytin

Üzeri için;

• 2 adet yumurtanın sarısı
• 1 tatlı kaşığı pekmez

Teremyağlı Zeytinli Haşhaşlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle hamurunu yoğuruyoruz hamuru için teremyağı,yumurtayı,yoğurdu,sıvı yağı,haşhaşı,pulbiberi,tuzu,şekeri,kabartma tozunu un hariç karıştırma kabına alın güzelce yoğurun.
2. Teremyağ büsbütün başka gereçlerle özleşince ununu azar azar ek edip yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun .
3. sonrasındasında ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın, avucunuzun içerisinde oval bir biçimde açın zeytini ekleyip yarım ay biçiminde kapatın.
4. ondan sonrasında uzunlamasına avucunuzda yuvarlayın ki kapattığımız kısımlar muhakkak olmasın.
5. hemen sonrasında yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin .
6. Üzerine yumurta sarısı ve pekmezi uygunca karıştırın poğaçaların üzerine bu karışımı sürün.
7. 190 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin ,oldukca lezzetli bir poğaça oluyor kesinlikle deneyin derim.

Teremyağlı Zeytinli Haşhaşlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı