yasader
Aktif Üye
Teremyağlı Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram teremyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta (Sarısı üstüne)
- Aldığı kadar un
- Yumurta sarısı
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm gereçleri ekliyoruz ve yavaş yavaş un ekleyip, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Merdane ile orta kalınlıkta açıyoruz ve kalıplarla hal veriyoruz.
- Yağlanmış tepsiye diziyoruz, üstüne yumurta sarısı sürüyoruz, çörek otu yahut susam ile süslüyoruz.
- 180 derecede 30 dk pişiriyoruz afiyet olsun.