Teremyağlı Sıcacık Dumanı Üstünde Sıkma

[yasader]

Teremyağlı Sıcacık Dumanı Üstünde Sıkma Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo un
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket teremyağ
• Tuz

Teremyağlı Sıcacık Dumanı Üstünde Sıkma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 1 kilo un, 1 paket kuru maya, tuz ve ılık sütü bir kaba boşaltıyoruz.
2. ondan sonrasında azar azar 1 su bardağı suyu ekleyerek yeterlice yoğuruyoruz.
3. Yoğurma sürecine yakın elimizi kurtarmak için yarım çay bardağı sıvı yağıda ekliyoruz.
4. Kulak göğsü kıvamında hamur elde ettikten daha sonra mayalanması için üzerini bir sofra ile kapatıp mayalanma süreci için bırakıyoruz.
5. Hamur mayalanıp kabardıktan daha sonra avucumuzda yuvarlayarak küçük küçük modüller haline getiriyoruz.
6. daha sonra hamurları yuvarlak olacak biçimde oklava yahut merdane yardımı ile açıyoruz.
7. Bu süreçte bittikten daha sonra önce ısıttığımız tavada iki yönünüde kızaracak biçimde pişiriyoruz.
8. Pişen hamurlara sıcakken teremyağ sürüp katlayarak yahut yuvarlayarak model veriyoruz.Şimdiden afiyet olsun. Denemeye paha bir tanım.

Bu tanım Teremyağ Lezzet Podyumu müsabakasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma bahtı yakala.

Teremyağlı Sıcacık Dumanı Üstünde Sıkma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı