Teremyağlı Peynirli Rulo Poğaça

[yasader]

Teremyağlı Peynirli Rulo Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 125 gram teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 1 türk kahve fincanı ılık su

İçine;

• 1 küçük kase sert rendelenmiş beyaz peynir
• 1 tutam ince kıyım maydanoz

Üzerine;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Teremyağlı Peynirli Rulo Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Derin bir kaba teremyağı rendeleyelim, üzerine sıvı yağı, yumurtayı, sirkeyi, tuzu suyu koyalım karıştıralım. Azar azar unu ekleyelim kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
2. Diğer tarafta içi peyniri maydanoz karıştıralım hamuru üçe bölelim tezgaha epeyce az un serpelim merdane ile bir cm kalınlığında açalım
3. Açtığımız hamuru dörde bölelim üçgen haller elde edelim bir kenarına bir tatlı kaşığı peynirden koyalım iki tarafı içeri katlayarak rulo biçimde saralım.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim yağla çırptığımız yumurta sarısından üzerine sürelim.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dk denetim ederek pişirelim afiyet olsun.

Teremyağlı Peynirli Rulo Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı