Teremyağlı Pastane Poğaçası

[yasader]

Teremyağlı Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler

• 120 gram oda sıcaklığında teremyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tepeleme çay kaşığı
• Tuz
• 3 su bardağı un

İçi için;

• 1 hellimin rendesi
• Yarım paket süzme peyni
• Nane

Teremyağlı Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Ilık su, şeker ve maya karıştırılır. Mayanın aktifleşmesi beklenir.
2. daha sonra yumurta akı, yoğurt, 2 bardak un, tuz ve teremyağ eklenip yoğrulmaya başlanır.
3. Kalan un azar azar eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Üzeri örtülüp 45 dakika mayalanmaya bırakılır. daha sonra 10-12 eşit parçaya ayrılıp yuvarlanır.
5. Bezeler, tatlı tabağı büyüklüğünde hayli da ince olmayacak biçimde merdane sayesinde açılır.
6. Ortasına iç harç eklenip, yarım ay halinde kapatılır.
7. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Teremyağlı Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı