Teremyağlı Mayasız Pide Görünümlü Yumuşacık Poğaça

[yasader]

Teremyağlı Mayasız Pide Görünümlü Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri

• 125 gram teremyağ
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 ,5 su bardağı kadar un (undan una fark ediyor denetimli ek edin)
• 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

İç malzemesi

• 100 gram kadar beyaz peynir yada süzme
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• Maydanoz

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Çörek otu

Teremyağlı Mayasız Pide Görünümlü Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvela teremyağ ,sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazı, tuz da eklenerek karıştırılır. Denetimli olarak un ve kabartma tozu da eklenerek yumuşacık bir hamur yoğurulur.
2. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olursa poğaçalarınız epey hoş olur.
3. Hamur 15 dk dinlenmeye bırakılır ve içi için gereçler bir kapta karıştırılır.
4. Dinlenen hamur tezgahda fotoğraftaki üzere açılır iç hacdan içine koyup kenarları kapatılarak pide manzarası verilir.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyulur hepsi bittikten daha sonra üzerine yumurta sarısı sürülür.
6. Çörek otu da serperek 200° de pişirilir. Emin olun harika bir lezzet defterinize eklemeyi unutmayın deneyeceklere şimdiden afiyet olsnn ????????.

Not= iç harcını farklı da kullanabilirsiniz ayrıyeten ben yumurta sarışının içine biraz pekmez ekledim daha hoş kızarması için de bir teklif olsun.

Teremyağlı Mayasız Pide Görünümlü Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı