Teremyağlı Kaşarlı Pamuk Poğaça

yasader

Aktif Üye
Teremyağlı Kaşarlı Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • Çeyrek paket yaş maya
  • Aldığınca un (Ele yapışmayan)
Sos için;

  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
İç için;

  • Kaşar rendesi
Üzerine sürmek için;

  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 yumurta sarısı
Teremyağlı Kaşarlı Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle hamur için; süt, su, şeker, maya alıp karıştıralım. ondan sonrasında tuz teremyağ ve un ekleyip, ele yapışmayana dek yoğuralım. 1 saat üzeri kapalı mayalandıralım.
  2. ondan sonrasında bezeler koparalım ve içlerine kasar rendesi koyalım kapatalım yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerini kapatıp tekrar 30 dk mayalandıralım.
  3. hemen sonrasında üzerine yumurta ve süt karışımını sürelim. 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
  4. Pişerken sos için teremyağ eritelim ve üzerine sarımsak rendesi ve ince kıyılmış maydanoz ekleyip, karıştıralım.
  5. Fırından aldığımız sıcak poğaçaların üzerine fırça yardımı ile sürelim.
Teremyağlı Kaşarlı Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı