Taze Naneli Kıyır Poğaça

[yasader]

Taze Naneli Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gr teremyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı şeker
• 4-4,5 su bardağı un
• Yarım demet taze nane

İçi için;

• Beyaz peynir yada kaşar peynir
• İsteğe nazaran sade de yapılır

Taze Naneli Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda sıcaklığında bekletilmiş teremyağı, yoğurt, sıvı yağ, 2 yumurta 1 inin sarısını üzeri için ayıracağız.
2. Malzemeleri evvel karıştırma kabına alıyoruz ve uygunca karıştırıyoruz.
3. Tuz, şeker, kabartma tozu ve unu ek edip, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Unu dikkatli bir biçimde ekliyoruz hamur kıvamını alsın diye.
5. ondan sonrasında yoğurduğumuz hamura ince kıyılmış taze naneyi ekleyip, hamuru yeniden yoğuruyoruz.
6. Hamurdan küçük bezeler alıp, içine peynir koyup biçim veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp.
7. 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika denetimli bir biçimde pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Taze Naneli Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı