yasader
Aktif Üye
Tavuklu Makarna Mantı Tanımı İçin Malzemeler
Üzeri için;
Not EkleTarifi Yazdır
Üzeri için;
- 1 adet tavuk but
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- Domates ve biber salçası
- Karabiber
- Kimyon
- Makarna
- Yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel makarna suyunu kaynatıp, makarnaları haşlayalım.
- Tavuğu hayli küçük doğrayalım neredeyse kıymaya yakın. Soğan ve biberi de küçük doğrayalım.
- Soğanı ve biberi güzelce ölene kadar kavuralım, çabucak sonrasında tavuğu ekleyip, pişmesini sağlayalım.
- En son salça ve baharatları ekleyip, bir iki çeşit çevirelim ve hazır (Ben tuz kullanmadım zira salçam tuzlu)
- Pişen makarnaları süzelim tabağa alalım üzerine çırpılmış yoğurdu koyalım onun üzerine tavuğumuzu koyalım yemeğimiz hazır. Afiyet olsun (Gerçekten epeyce lezzetli oluyor).