Tavuk Göğsünden Enfes Lahmacun️️

[yasader]

Tavuk Göğsünden Enfes Lahmacun️️ Tanımı İçin Malzemeler

İç harcı için :

• 400 gram tavuk göğsü
• 8-9 tane soğan
• 4-5 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 2 tane kapya biber
• Göz sonucu sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Karabiber, tuz, pul biber, kimyon
• (tercihe nazaran maydanoz nane)

Hamuru için:

• 4 su bardağı un
• 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
• Göz sonucu su ben 2 su bardağı kadar kullandım

Tavuk Göğsünden Enfes Lahmacun️️ Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlayıp bi kenara koyalım.
2. İç harcımız için soğanları soyduktan daha sonra rondodan geçirip acısı gitsin diye bir iki sefer yıkayıp suyunu sıkıp bi kaba koyalım.
3. Domateslerimizi soyup rondodan geçirelim fazlaca suluysa biraz suyunu süzdürüp soğana ekleyelim.
4. Tavuğumuzu da rondodan geçirip ekleyelim.
5. Aynı biçimde kapya biberi, sarımsak, nane maydanoz hepsini rondodan geçirip harcımıza ekleyelim.
6. Hazırladığımız harca salça, yağ,ve baharatlarımızı da ekleyip iç harcımızı karıştırıp bi kenara koyalım.
7. Hamurumuzdan küçük kesimler koparıp bezeler yapalım ben 20 tane beze çıkardım.
8. hemen sonrasında bezelerimizi açıp iç harcımızı ekleyip kısık ateşte tavada pişirelim şimdiden deniyeceklere afiyet olsun.

Tavuk Göğsünden Enfes Lahmacun️️ Tanımı Fotoğraflı Yapılışı