yasader
Aktif Üye
Tavada Mayasız Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Bir tutam karabiber
- 1 adet sakız kabak
- 1 adet avokado
- 1 kase beyaz peynir
- Dilim kaşar
- Zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabağımızı ve avokadomuzu güzelce yıkayalım.
- Kabakları ince dilimler halinde kesip bir tava içerisinde bir tatlı kaşığı zeytinyağıyla çift taraflı yavaşça pişirelim. Akabinde avokadoları dilimleyelim.
- Karıştırma kabına yumurtayı alıp çırpalım.
- Üzerine süt, un, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Bir tavayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kenar kısımlarına kadar yağlayalım.
- Üzerine hazırlamış olduğumuz hamuru döküp göz göz olana kadar kısık ateşte pişirelim.
- Pişen hamurun üzerine hazırladığımız sosu güzelce yayalım.
- Üzerine beyaz peyniri, kabakları ve avokadoları ekleyelim.
- En üst kısmına ise dilim kaşar ekleyelim tavanın üzerine bir kapak kapatıp 10 dk altı kızarana kadar bekleyelim.
- Pişen pizzayı kapağı ortalı olarak 2dk kadar dinlendirelim. Şimdiden afiyet olsun.