yasader
Aktif Üye
Tart Kalıbında Ispanaklı Kiş Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 50 gram teremyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Un
- 300-400 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Kaşar peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harcımızı hazırlayalım. Soğanları sıvı yağda kavuralım.
- Doğranmış ıspanaklı içine koyup biraz pişirelim.
- Baharatlarını ekleyip soğumaya bırakalım.
- Hamurumuz için gerekli tüm materyallerimiz bir kabın içine alalım ve yoğuralım.
- Tart kalıbımızı yağlayalım hamurumuzu içine yerleştirip çatalla delikler açalım.
- 180 derecede denetimli bir biçimde üstü yavaşça kızarana kadar pişirelim.
- Kızaran tepsimizi fırından alalım.
- Soğumuş olan ıspanaklı iç harcımıza bir yumurta kırıp karıştıralım.
- hafifçe kızarttığımız hamurumuzun üzerine yayalım.
- Üzerine kaşar peyniri rendeleyelim.
- yine fırına koyalım 10-15 dk kadar denetimli bir biçimde pişirelim.