yasader
Aktif Üye
Tam Buğday Unlu Minik Bazlamalar Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Daha sağlıklı olsun diye tam buğday unu kullandım.
Arzu eden hepsini beyaz un katarak hazırlayabilir ????.
Ele yapışan yumuşak hamur olucak ????.
Orta ateşte sık sık çevirerek pişirelim ????.
Tam Buğday Unlu Minik Bazlamalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2.5 su bardağı tam buğday unu
- 3 su bardağı beyaz un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda kabımıza ılık su, süt ,şekeri ve mayayı koyup maya eriyene kadar bekliyoruz.
- Tuzu ekleyip unu azar azar ek ederek yoğurmaya başlayalım.
- hafifçe ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini streçleyip 1 saat boyunca mayalandıralım.
- Bezelere ayırıp form verelim.Mandalina büyüklüğünde olucak ????.
- 10 dakika dinlendirelim.
- Tavamızı ocağa alalım.
- Isındıktan daha sonra bazlamalarımızı orta ateşte sık sık çevirerek pişirelim????.
- İster içine ister üstüne tereyağı sürerek yiyebilirsiniz ????.Afiyetler olsun ????????.
Arzu eden hepsini beyaz un katarak hazırlayabilir ????.
Tam Buğday Unlu Minik Bazlamalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı