Tam Buğday Unlu Ekmek

[yasader]

Tam Buğday Unlu Ekmek Tanımı İçin Malzemeler

• 4 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet instant kuru maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 kg buğday unu

Tam Buğday Unlu Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Ilık su, sıvı yağ, maya, toz şeker ve tuzu karıştırıyoruz.
2. Azar azar un ekleyip yoğuruyoruz.
3. 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Hamuru iki eşit modüle bölüp yuvarlıyoruz.
5. Tepsiye yağlı kağıt serip tepsiye döküyoruz.
6. Fırının altına bir kase su koyuyoruz.
7. Fırında 165 derecede 40-45 dakika pişiriyoruz. Çıkarınca.
8. Üzerini sofra bezi ile sarıp 50 dakika dinlendiriyoruz.Afiyet olsun.

Tam Buğday Unlu Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı