Tahinli Şekerli Poğaça

[yasader]

Tahinli Şekerli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram teremyağ
• 1 kilo un
• 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya yoksa kuru maya da olur

İçi için

• 1 büyük uzunluk kase tahin
• 1 yemek kaşığı şeker

Tahinli Şekerli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda ısısındaki gereçler un denetimli olarak eklenip, karıştırılır ve güzelce yoğurulur.
2. Yarım saat dinlenip mayalanan hamur içine tahin ve şeker karışımı koyularak istene form verilir (Tahinin kıvamı koyu olsun)
3. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
4. 180 derecede öncesinden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

Tahinli Şekerli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı