Tahinli Çörek Orjinal Tanım

[yasader]

Tahinli Çörek Orjinal Tanım Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• Yarım paket margarin
• 1 yemek kaşığı tereyağı oda sıcaklığında olacak
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket instant maya
• Un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 fiske tuz

İç harç için;

• 2 su bardağı tahin
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı pekmez

Süslemek için;

• Fındık
• Susam

Tahinli Çörek Orjinal Tanım Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda sıcaklığında margarini ve tereyağı yoğurma kabına alın ılık su ve sütü ek edin.
2. Mayayı şekeri hepsini birlikte düzgünce eritin.
3. Unu ek edin tuzu una ekleyin hamuru tatlandırsın.
4. Unu denetimli bir biçimde ekleyin kıvamı yumuşak olacak.
5. Yoğurduktan daha sonra hamuru 1 saat dinlendirin.
6. Dört bezeye ayırın.
7. Bir kasede tahin ve şekeri karıştırın.
8. Hamurdan bezeyi alıp geniş bir yerde açın.
9. Yağlı hamur olduğundan un vs açmak için gerek yok.
10. Açabildiğiniz kadar inceltip tahini sürün rulo yapıp, şekillendirin.
11. Pekmez ve yumurta sarısını çırpıp, üzerine sürün.
12. Fındık yahut susam ile süsleyin.
13. 180 derecede üzeri yeterlice kızarana kadar pişirin. Ben dört bezeden yaptım ince seviyorsanız 6 beze ilede yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tahinli Çörek Orjinal Tanım Tanımı Fotoğraflı Yapılışı