Tahin Ekmeği

[yasader]

Tahin Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı tahin (200 ml kadar)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 50 gram beyaz peynir
• 5-6 kol taze nane
• 10 kol maydanoz
• 4 adet kurutulmuş domates
• Dilimlenmiş zeytin

Bunlar hararasında isteğe nazaran içine;

• Ceviz, keten tohumu, dereotu, baharat vb.

Üzeri için isteğe göre;

• Çörek otu, haşhaş, susam

Tahin Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 4 yumurta ve 1 su bardağı tahin bir kapta karıştırılır.
2. Sirke ve karbonat başka küçük bir kapta köpürtüldükten daha sonra tahin ve yumurta karışımına eklenir.
3. Diğer materyaller de eklenerek karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcam yahut kek kalıbına karışım dökülür. (siz istediğiniz biçimdeki borcam yahut kek kalıbını kullanabilirsiniz)
5. Öncede ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Tahin Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı