yasader
Aktif Üye
Tabakta Kalmayan Anında Biten Çok Kolay Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- YarIm paket instans maya
- Tuz
- Aldığı kadar un ele yapışmayacak
- Sucuk
- Kasar
- Mantar
- Mısır
- Sosis
- Domates
- Biber
- Zeytin,
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak
- 1 bardak su
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel hamur için su, şeker ve mayayı karıştırıyoruz.
- İçine unu yavaş yavaş döküyoruz elimize fazlaca yapışırsa su ile ıslatıp yoğurun.
- daha sonra üstünü kapatıp ılık bir yerde mayalandırıyoruz.
- Mayalanan hamuru yavaşça unladığınız tezgaha alıp, yapacağınız kalıba göre ister kare ister yuvarlak üzerine un serperek merdaneyle açın ve tepsiye yağlı kağıt serip üzerine açtığınız hamuru koyun.
- Sosu için kaseye bütün sos gereçlerini koy ve karıştır sarımsağı ezerek.
- Hamurun üzerine güzelce sosu sür, artabilir.
- Rendelenmiş kaşarı, onun üstüne sırayla isteğin gereçleri diz ancak mantar hayli koymayalım sulanabilir.
- 230 derecelik fırına atıp, üzeri pisine kadar tutun en son tekrar kaşar rendesi atın. Eksiksiz afiyetle yeyin yedirin.