Sütlü Börek Tanımı

[yasader]

Sütlü Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

İç harcı için;

• Peynir

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• Eritilmiş tereyağ yahut margarin

Sütlü Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için; tüm gereçleri karıştıralım. Yumuşak kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim. Elde ettiğimiz hamurumuzu 4 eşit modüle bölelim.
2. Böldüğümüz modülleri beze haline getirelim. Her bezeyi nişasta ile açalım ve ondan sonrasında zarf halinde katlayalım (Aralarına nişasta sürmeyi unutmayalım)
3. İlk yapmış olduğumuz bezeden başlayarak kullanacağımız tepsi büyüklüğünde açalım. 2 bezeden daha sonra iç harcı ekleyelim.
4. En son böreğimizi dilimleyelim. Üzerine süt ve erittiğimiz yağımızı dökelim. Fırında pişirdikten daha sonra servise hazır. Afiyet olsun! ????

Sütlü Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı