Sodalı Börek

[yasader]

Sodalı Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet yufka
• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardak süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İçi için

• Maydanoz
• Tercih edilen bir peynir türü

Üzeri için

• 1 adet soda
• Susam, çörek otu

Sodalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yağ, süt ve yumurtayı yeterlice karıştırın.
2. Tepsiyi hayli az yağlayın ve birinci yufkayı kenarlarını tepsiden sarkıtarak içerisine açın.
3. Diğer yufkaları parçalayarak sırayla içerisine dizin ve her katına sos ve iç materyalden ekleyin.
4. Son olarak zirvesinin haricindeki yufkayı üzerine kapatın.
5. Kalan sosu ve sodayı üzerine dökün.
6. 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sodalı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı