Simit Poğaça

yasader

Aktif Üye
Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • Hamuru için ;
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta tuz
  • Aldığı kadar un
İç gereçler;

  • Kaşar-sucuk
  • Peynir-maydanoz
Üzerine;

  • Susam
Bandırmak için;

  • Yarım çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı su
Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamur gereçlerini sırasıyla ekleyip hamurumuzu yoğuralım .
  2. Hamur biraz cıvık oluyor o yüzden epeyce un eklemeyelim, yapışkanlığını almak için en son bir kaç damla sıvı yağ ile hamuru toparlayabilirsiniz.
  3. En az 1 buçuk 2 saat kadar bekletelim.
  4. Mayalanan hamurumuzdan orta büyüklükte bezecikler alıp yuvarlayalım tepsiye dizelim.
  5. Bezeleri tek tek açıp iç materyallerimizi koyup şekillendirip kapatalım.
  6. En son poğaçalarımızı evvel pekmezli suya bandırıp daha sonra susama bandırıp tepsiye alalım.
  7. Üzerlerini bıçakla çizelim önce ısıtılmış 200°de pişirelim.
Şimdiden afiyet olsun. Görüntülü anlatım ve daha ayrıntılı tanım için instagram hesabıma bakabilirsiniz.

Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı