yasader
Aktif Üye
Simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 100 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 pk kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Lor peyniri
- Pekmezli su
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün materyaller yoğurma kabına alınır ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan avuç içi kadar kesim koparılır ve elimizde açılarak içine lor peynirden temalır ve kapatılarak yuvarlanır.
- Peynirli hamurumuzu evvel pekmezli suya daha sonra susama batırılır ve bütün hamur bitene kadar bu türlü yapılır.
- Yağlanmış tepsiye dizilir .
- Evvelce ısınmış fırında 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı