Simit Poğaça (Lor Ve Maydanozlu)

[yasader]

Simit Poğaça (Lor Ve Maydanozlu) Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket kuru maya
• 2 yumurta 1 inin sarısını üzeri için ayıralım
• 2 su bardağı ılık süt
• 1.5 çorba kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Un

İç harç için;

• Lor peyniri
• Maydanoz

Üzerine;

• Susam
• Yumurta sarısı
• Sıvı yağ

Simit Poğaça (Lor Ve Maydanozlu) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ilık süte sırayla mayayı koyun, eritin.
2. Şekeri ekleyip eritin.
3. Yumurta ek edip, daima karıştırmaya devam edin.
4. Sıvıyağ koyun, tuzu ekleyin, unu ekleyip, yoğurun kıvamı bir tık yumuşak kalacak.
5. En az 2 saat mayalanması lazım.
6. Mayalandıktan daha sonra bezeler koparın, içine lorlu iç harç ekleyin, şekillendirin.
7. Yumurta sarısına sıvıyağ ekleyin karıştırıp poğaçaların üzerine sürün.
8. Bıçak sırtı ile kesikler yapıp susamları ekleyin.
9. 180 derecede pişirin. Şimdiden afiyet olsun ????????.

Simit Poğaça (Lor Ve Maydanozlu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı