Simit (Hazır Almaya Son)

[yasader]

Simit (Hazır Almaya Son) Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ yahut erimiş teremyağ
• 1 küp yaş maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Pekmezli sosu için;

• Yarım çay bardağı pekmez
• Yarım çay bardağı su

Üzeri için;

• Bolca susam

Simit (Hazır Almaya Son) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için; benim sıvı yağım bittiği için 1 su bardağı teremyağı erittim tüm sıvı gereçleri ve mayayı bir hoş karıştıralım.
2. sonrasındasında unu yavaş yavaş denetimli biçimde ekleyerek yoğuralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım 1 saat mayalandıralım.
3. Mayalanan hamuru elma büyüklüğünde bezelere ayıralım ayırdığımız bezeleri 2 kesime bölelim şerit biçimini verelim, simit biçimini yapalım.
4. ondan sonrasında pekmezli sos için pekmezle suyu karıştıralım.
5. Şekil verdiğimiz simitleri evvel pekmezli sosa çabucak sonrasındada susama bulayalım ve tepsiye dizelim 2derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.

Simit (Hazır Almaya Son) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı