yasader
Aktif Üye
Şerit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 8-8,5 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzu yavaşça ele yapışır biçimde yoğuralım.
- 2 saat kadar mayalanması için dinlendirelim.
- Mayalanan hamurumuz dan 22 adet beze yapalım ve uzunlamasına açalım.
- Benim üzere kesme aparatınızı yok ise bıçak ile kesikler atabilirsiniz.
- İç harcını koyup rulo yapıp yavaşça kıvırıp form verelim.
- 180 derece fırında pişirelim.