yasader
Aktif Üye
Şekerli Haşhaşlı Tatlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı eritilmiş paket yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı silme ölçü tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta (üzeri için)
- Alabildiğine un
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, su ve mayayı kabımıza alıp karıştıralım.
- Kalan materyalleri un hariç katalım ve karıştıralım.
- En son unu yavaş yavaş ek edelim yumuşak bir hamur elde edip, bir saat mayalanmaya bırakalım.
- sonrasındasında portakal büyüklüğünde bezeler yapıp sıvı yağ ile açalım.
- Haşhaşı üzerine yayalım ve iki kaşık şekeri serpelim.
- Rulo formunda saralım ve beze haline getirelim.
- Tepsiye yerleştirelim ve yumurtayı sürelim.
- 180 derece fırında 25 dk pişirelim.Şimdiden afiyet şifa olsun ????????.