yasader
Aktif Üye
Sebzeli Krep Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağından biraz az un
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2-3 tane mantar
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Sıvıyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, yumurta ve unu bir karıştırma kabına ekleyerek düzgünce karıştıralım. Tuzunu ekleyelim.
- Havucu rendenin küçük tarafıyla rendeleyelim.
- Biberleri incecik doğrayalım. Mantarları da küçük küçük doğradıktan daha sonra krep hamurunun içine hepsini ekleyelim. Bir tutam da yeşillik ek edelim. Uygunca karıştıralım.
- Krep tavasını yağlayalım ve karışımdan bir kepçe dökerek gerili önlü pişirelim.
- İçerisine peynir koyup, yemenizi tavsiye ederim efsane oluyor ????